Culinária

Como extrair sementes de pimentões e tomates

Se você pretende ter sua própria horta em casa e quer começar selecionando sementes vamos ver como fazê-lo agora com os pimentões e com tomates

Selecionamos tomates e pimentões maduros, para garantir que as sementes sejam de boa qualidade.

cortamos e extraímos a polpa.

separamos as sementes da polpa, lavamos a semente com água

É colocado no jornal para ajudar a secar a semente

É deixamos dentro da casa à temperatura ambiente por cerca de 24 a 48 horas.

Aqui algumas imagens do processo com paprika.

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